佛山再添9家“广东老字号”

2015-11-07 14:43:01   来源:   评论:0
www.zhongguosyzs.com 中国商业展示网 来源:商业展示 2013.04.18

近日,广东省老字号协会在其官网上公布了《广东省中华老字号直接认定广东老字号企业名录》,其中佛山冯了性、德众药业、盲公饼、海天调味、南海毛巾、石湾酒厂、应记面家、石湾公仔及顺德酒厂共9家“中华老字号”直接成为“广东老字号”。加上首批被评上的佛山市民间艺术社、升平百货等8家“广东老字号”,目前佛山市共有17家企业成为首批“广东老字号”。

九家“中华老字号”选为“广东老字号”

据该名录显示,以往被评定的广东省57家中华老字号有50家经过企业资源申报,被直接认定为首批“广东老字号”,加上首批评选的38家“广东老字号”,目前首批“广东老字号”达到88家。佛山共有9家企业出现在此批名录中。在今次新增的被直接认定的50家“广东老字号”中,广州共有32个,佛山以9个排在第二。

在12月底的“广东老字号”评选中,佛山美食足足占据五位。而此次新添的“老字号”则涉及美食、酒、陶瓷、日用品等各个行业,比上次更加丰富。

据佛山市零售商业行业协会会长伍迪安介绍,老字号的认定目的,在于有效打击市场上假冒老字号招摇撞骗。首批入选的“广东老字号”企业已于3月底在广州举行统一授牌仪式,相关标志和证书由评定机构统一制作和核发。得心斋相关负责人表示,拿到首批“广东老字号”牌照是为老字号“正名”。“虽然是佛山传统的老字号,但是给了正式的牌照和以前就不一样了,因为有了激励机制和监督机制。此外,对于向客人宣传也更加有说服力。”该负责人说。

“老字号”多有百年历史

此次新添的9家“广东老字号”全是佛山知名民间品牌,多家企业都具有上百年历史,是名符其实的“老字号”,其中辈分最高的莫过于佛山冯了性。冯了性药业始创于明朝,有着300多年历史,其佛山始创的经典成药有:冯了性风湿跌打药酒、保济丸、蛇胆川贝散、抱龙丸、伤科跌打丸等。1957年,由“冯了性药铺”等57家制药店铺组建成“佛山联合制药厂”,1971年更名为“佛山市制药一厂”,2000年企业组建有限责任公司,并恢复了已有345年历史的“冯了性药铺”传统老字号称谓,定名为“佛山冯了性药业有限公司”。

石湾酒厂则创立于清朝道光十年(1830年),原名“陈太吉酒庄”,迄今已有180多年历史,至今产品仍在原址石湾朱紫街即现时的太平街106号生产。1895年,陈太吉酒庄第三代传人翰林学士陈如岳放弃仕途后,回家乡潜心酿酒,在继承家传的酿酒技艺基础上,首创了“肥肉酿浸,缸埕陈藏”的酿酒工艺,取其名为玉冰烧,从此,陈太吉酒庄也因玉冰烧酒闻名遐迩,其独特的酿酒技艺一直传承至今。

资历较“浅”的里水毛巾,也有80多年历史。1932年,里水商人陈春泉创办南海第一家毛巾厂捷兴毛巾厂,1995年转制为南海毛巾有限公司,是广东省最大的毛巾生产和出口企业之一。2011年,南海毛巾公司被商务部认定为“中华老字号”。2012年,公司毛巾产品获得“广东老手信”称号。2012年被列入南海区第四批非物质文化遗产名录。据介绍,南海毛巾有限公司正探讨建立毛巾历史文化展览馆。

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