丰谷酒业—四川老字号

2015-11-07 20:37:15   来源:   评论:0
www.zhongguosyzs.com 2012.5.18 来源:网络 中国商业展示网

   四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司(以下简称丰谷酒业)座落于自古有“蜀道明珠,富乐之乡”美誉的四川省绵阳,古称绵州。绵州自古盛产美酒,其中有历史文字记载考证可追溯到公元212年的富乐烧坊。据《三国志》和《方舆胜览》记载:东汉建安十六年(公元212年),刘备入蜀,益州牧刘璋迎至绵州,二人煮酒百日论天下。刘备畅饮美酒后称赞“富哉,今日之乐乎!”清朝康熙年间 (公元1700年)陕西酿酒大师王发天入川至绵州,合并当地多家酒坊,在传承千年富乐烧坊酿酒工艺的基础上,结合所携“汾、 凤秘技”潜心钻研数十年,于绵州丰谷镇创立了“丰谷天佑烧坊”。解放后更名为国营绵阳市酒厂,2001年改制更名为四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司。从东汉富乐烧坊到丰谷天佑烧坊,直至今天的丰谷酒业。在绵延千年的历史演变中,丰谷人遵循着“古法酿造,始终如一”的古训,多年来一直专注于生态白酒的酿造。
  该企业产品集传统工艺和现代科技精心酿制而成,生产工艺均达到同行业先进水平,它以“窖香幽雅、醇厚绵甜、尾味爽净”之独特风格,深受消费者喜爱,被誉为“川酒第七朵金花”。周恒刚、沈怡方、曾祖训、高月明、高景炎等全国著名白酒专家来厂视察品尝丰谷酒后,都一致认为,丰谷风格独特,有“丰谷香型”的美誉。

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  目前,丰谷酒业研发、生产的主要产品有丰谷壹号、丰谷酒王15年、丰谷酒王、丰谷典藏、丰谷特曲、年份系列、清朝系列、老窖系列、星级系列、纯酿系列及绵州酒等十多个系列,百余个产品规格的生态优质浓香型白酒,产品均以“窖香幽雅,醇厚绵甜,尾味爽净”的独特风格,深受消费者的青睐,并热销全国各地及安哥拉、韩国等国家。同时,丰谷酒业还是葡萄酒尼雅、贝尔德农等世界名酒的忠诚代理商。
  丰谷酒业现拥有各类专业技术人员1000余人,国家级白酒评委5名,省级白酒评委12名,拥有年产生态优质浓香型白酒逾6万吨的生产能力,是四川省规模最大的综合性酿酒企业之一。丰谷酒业先后通过了ISO9001:2000质量管理体系认证、ISO22000:2005食品安全管理体系认证和ISO14001:2004环境管理体系认证。并荣获“中国驰名商标”、“中国白酒工业百强企业”、“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“中国白酒典型风格金杯奖”、“四川工业企业最佳效益50强”、“四川饮料制造工业企业最大规模10强”、“中国食品工业质量效益奖”,连续三年蝉联“四川名牌产品”称号。

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  绿色白酒,健康生活。在传统工艺与现代科研的完美结合下,丰谷酒业探索发现了具有行业里程意义,填补中国白酒饮后空白的第三大评判标准——“低醉酒度”,并得到生态酿造过程的广泛推广应用,成为白酒行业技术创新标杆企业。致力人类长期饮酒健康研究,立足“酒和人”的关系,是丰谷酒业长期不懈科研探索的远大抱负。
  现公司拥有固定资产近5亿元,占地近900亩,各类专业技术人员600余人,省白酒评委5名,国家白酒评委3名,拥有年产优质白酒逾5万吨生产能力,是四川省规模最大的综合性酿酒企业之一,现公司已顺利通过ISO9001:2000质量管理体系认证。企业转股改制后,2005年公司产销收入再创历史新高,同比增长20%以上 。
  高起点的基础设施,现代化的生产设备,高科技的监控手段,新技术、新材料、新工艺的研究和推行使丰谷酒卓越的品质、高雅的品位铸就出驰名的品牌。2003年公司先后荣获“四川省饮料制造工业企业效益10强”;“四川工业企业最佳效益50强”;“四川工业企业最大规模200强” 及“全国质量效益先进型企业”等称号。2004年丰谷特曲、清朝丰谷酒被分别被中国白酒专业协会授予“中国白酒典型风格金杯奖”和“中国白酒典型风格银杯奖”,同时丰谷酒王、丰谷特曲分别被中国食品行业协会授予“诚信企业、放心食品”等称号。2005年丰谷荣获“AA级质量信誉企业”,同时产品荣获“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”。

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